【初十为什么吃莜面】
正月初十家家都要吃莜面 ， 庆祝老鼠娶亲 ， 以保家中一年风调雨顺 ， 庄稼有个好收成 。这个民间的传说一直延续至今 ， 到了每年的正月初十 ， 呼和浩特地区家里的大大小小一定要吃一顿莜面 。内蒙古三件宝：莜面、山药、烂皮袄的俗语 ， 也可见莜面在内蒙古中西部人心中的地位 。
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