排骨粉丝煲的制作方法
食材：排骨 。
食材：粉丝 。
将排骨洗净 ， 放入适量的食盐、鸡粉、砂糖、胡椒粉、生粉和粟米油 ， 拌匀 ， 腌制30分钟 。
将腌制好的肋排焯烫一下 。
倒入适量的粟米油，将爆香姜丝和虾米
放入排骨，盖锅盖大火煮开，转小火焖煮10分钟
倒入一半芡汁 。
放入适量的木耳 。
将排骨放在木耳上，盖锅盖 ， 文火焖煮五分钟
放入粉丝 。
再次倒入芡汁，拌匀 。
【排骨粉丝煲的制作方法】盖锅盖，小火焖煮五分钟，揭盖 ， 关火，撒上适量的葱花 。
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