猪排骨怎么炖好吃又简单？
主料：排骨415g、土豆300g、山药646g 。
辅料：大葱适量、姜适量、料酒适量、陈皮适量、八角适量、老抽适量 。
土豆山药炖排骨的做法
1、备好所需食材 。
2、土豆去皮切块 。
3、山药去皮切块 。
4、把水烧开 ， 把排骨放进沸水煮1分钟 。
5、盛出倒掉血水 。
6、锅里重新加水 ， 水热后放入排骨 。
7、水开时放入葱、姜、八角、陈皮、放入调料（料酒、盐、和老抽） 。
8、加土豆块和山药块 。
9、水开盖盖 。
10、上汽后扣阀压15分钟 。
11、稍凉盛出享用吧 。
猪蹄炖排骨怎么做好吃
1.排骨焯水
2.猪蹄焯水
3.干香姑 ， 木耳泡发
4.准备好葱姜大料等
5.红糖白糖混合
6.糖炒化加葱姜大料等炒出香味 ， 放入猪蹄排骨翻炒
7.加入红烧酱油 ， 料酒上色
8.加开水煮开
9.倒入电压力锅放入泡发的香菇木耳选蹄筋键大概30分钟
10.电压力锅停止工作倒入锅中加盐后收汁即可出锅
猪排骨怎么炖好吃
1、将排骨清洗干净 ， 天冷排骨最好用温水洗一下 。
2、将玉米洗干净 ， 剁成小块 ， 香葱洗干净切末备用 。
3、锅中加入适量水 ， 放入少许姜片 ， 将排骨冷水下锅焯水 ， 再用热水冲洗一下排骨 。
4、将排骨放入锅中 ， 加入适量热水 ， 少许姜片 ， 盖上锅上开始炖 。
5、锅中的汤烧开后 ， 如果还有浮沫先将它撇掉 ， 将玉米放入锅中 ， 继续炖半个小时 。
6、用筷子扎一下排骨 ， 排骨软烂时加入少许盐提鲜 。
【猪大排骨怎么炖好吃又简单】7、将葱末放入碗中 ， 将炖好的排骨玉米汤盛出 。
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