【冰糖雪梨加生姜可以吗】冰糖雪梨不应该加生姜 。加入生姜会破坏原本的营养和功效 ， 会冲突 ， 不应该加入 。从食物的功效作用来看 ， 冰糖雪梨 ， 性凉 ， 有滋阴润肺、清热止渴的功效 ， 而生姜偏温性 ， 有发表散寒、驱寒保暖的功效 ， 与冰糖雪梨一起炖煮 ， 会中和雪梨的寒气 ， 降低食疗作用 ， 功效相反 ， 因此冰糖雪梨不宜加生姜 。
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