1、食材：鲜鱼1条 ， 酱油2匙 ， 葱3枝 ， 色拉油1匙 。
2、鱼洗干净 ， 每隔两公分切一刀 。
3、炒菜锅先放一匙色拉油 ， 加热 。
4、大火热锅后 ， 将鱼两面煎熟 。
5、放葱段 ， 加酱油 ， 盖锅盖 ， 焖熟 。
【怎么做红烧鱼好吃又简单易学 如何做红烧鱼好吃又简单】6、打开锅盖 ， 鱼翻面 ， 起锅完成 。
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