圣诞节是一个温馨而又充满喜悦的节日，每个人都会在这个日子里享受到美好的时光 。而在这个节日里，制作一款美味的圣诞蛋糕更是让人无法抗拒的诱惑 。今天我们来一起学习如何制作一款美味的圣诞蛋糕吧！材料准备：
首先，我们需要准备好以下材料：1. 3个鸡蛋2. 150克细砂糖3. 150克低筋面粉4. 50克淡奶油5. 50克无盐黄油6. 1/2茶匙泡打粉7. 1/2茶匙肉桂粉8. 1/2茶匙姜粉9. 1/2茶匙丁香粉10. 100克葡萄干11. 100克核桃仁12. 适量的糖粉和奶油步骤：
1.将淡奶油和黄油放入碗中，再把糖粉加入碗中，用打蛋器将它们一起搅拌均匀 。2.将鸡蛋打入碗中，用打蛋器将它们打散 。3.将打散的鸡蛋慢慢加入步骤1中的碗中，继续用打蛋器将其搅拌均匀 。4.将低筋面粉放入筛子中，过筛到碗中 。5.将泡打粉、肉桂粉、姜粉和丁香粉放入碗中，与面粉搅拌均匀 。6.将面粉逐渐加入步骤3中的碗中，用橡皮刮板轻轻搅拌均匀 。7.将葡萄干和核桃仁加入碗中，继续搅拌均匀 。8.将混合好的蛋糊倒入烤盘中，用刮板刮平 。9.将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤25分钟 。10.烤好后，取出烤盘，让蛋糕降温，然后将其翻转到盘子上 。11.将糖粉和适量的奶油混合均匀，涂在蛋糕表面 。【制作圣诞蛋糕】小贴士：
1.低筋面粉可以让蛋糕更加鬆软；2.淡奶油和黄油的混合可以让蛋糕更加顺滑；3.葡萄干和核桃仁可以使蛋糕更加丰富多彩；4.烤盘不要涂油，否则会让蛋糕发硬 。这样一个美味的圣诞蛋糕就制作完成了，不妨来尝一尝吧！幸福的味道在你的口中绽放 。
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