在朝廷，“夏至”之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，进而成为制度 。在当代，虽然我们已经不需要储存冰块来消夏，但是自夏至前就全天运行的空调不过是这个传统在现代的另一种体现而已 。
夏至养生
食“苦”养心
俗话说“天热食‘苦’，胜似大补” 。三伏天气里吃些苦瓜、苦菜，或者饮用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料，不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以增进食欲、健脾利胃 。
从这天开始，最好睡午觉 。夏至阴生，在中医理论中，午觉是以阳养阴 。只要能合上眼睛一会儿，就能达到很好的养阴效果 。
注意防晒
德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，多吃西红柿可防晒 。别忘了吃些新鲜蔬菜和水果，既可以消暑，又能补钾和维生素 。
此时节，应避免在强烈的阳光下暴晒 。外出时，应采取防晒措施，亦可随身带着藿香正气水、清凉油等预防中暑 。
千万别贪凉
夏天不适合大补，所以羊肉等不宜多吃 。最好多吃蔬菜，少吃油腻，并注意多吃些可以清热降暑的食物，如绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥” 。
晚上睡觉尽量别整夜开空调冷气 。此外，夜间亦要注意不要吃生冷之物，否则可能导致腹泻 。
夏至养生宜清补
在炎热的夏季，人们的饮食应该以清补、祛暑化湿、健脾为大原则 。应该选择一些具有清淡滋阴功效的食物，例如香菇、蘑菇、平菇、银耳、虾、瘦肉、薏米、鸭肉、鲫鱼等 。
【6月22日是什么节日 6.22日是什么节日】饮食宜清淡，要多食杂粮，不可过食热性食物，以免助热 。冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃 。
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