以下食物与香菇相克：
1、香菇加河蟹：易引起结石症状 。香菇含有维生素D ， 河蟹也富含维生素D，两者一起食用 ， 会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状 。
2、香菇加西红柿：破坏类胡萝卜素，降低营养价值 。香菇含有丰富的生物化学物质 ， 与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低 。
【香菇和醋相克吗】3、香菇加鹌鹑蛋：面部易长黑斑 。
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