【野生白蘑菇哪些可以吃?】元蘑，猴头菇，榛蘑，野生蘑菇都可以吃 。圆馍它是蘑菇中仅次于猴头菇的上品蘑，是极少数不能人工培育的食用菌之一 。元蘑含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，钙磷等营养成分，滋味鲜美，有较高的实用价值，其味道与海鲜相似，用圆馍做菜肴，荤素坚毅，有炒炖烩烧等多种吃法，堪称素中有荤的山珍 。
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