东北二条家的玉米发糕的做法?

主料:小米面、白面玉米面
辅料:发酵粉、白糖红枣、牛奶
做法:
1、用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成软面团,发酵1小时左右 。
2、将发好的面团放入蒸屉内,在发好的面团内加入去核的红枣,再放一层面团,在铺一层红枣,再放一层面团 。
3、并用刮刀抹平,净置10分钟左右,使其再发酵 。
【东北二条家的玉米发糕的做法?】4、将发好的面团上锅蒸30分钟,出锅后切成块

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