云南女子吃菌子遇地震头晕以为中毒以为中毒催吐( 二 ) _云知道

其次，加工蘑菇各个环节非常重要，由于蘑菇内含有大量真菌，如果加工不够严谨，导致蘑菇还没有熟透，人们食用也很可能出现中毒现象，比如拉肚子，肚子痛等。专家建议蘑菇烹饪5分钟左右才能熟。

最后，可食用的蘑菇生长环境有毒，由于突然被污染破坏，导致可食用的蘑菇生长在其上方，最终长成毒蘑菇，人类食用也可能出现中毒现象。
那么，如何识别蘑菇是否可以食用呢？大部分人都会认为，毒蘑菇都是色彩艳丽的蘑菇就是有毒的，因为这是它的保护色，警示不要吃它，然而事实似乎并非如此。而一些长相平平的蘑菇，却也是毒蘑菇，比如朴素的白毒伞却含有剧毒。

个人建议，食用蘑菇一定要选择大家公认可以食用的蘑菇，尽量在菜市场或者超市采购，切勿贪图便宜，独自进入大山采摘野生菌。若条件允许，可以让本地会采蘑菇的当地人，带你一起采摘蘑菇。
总结
毒蘑菇对人的危害是巨大的，云南女子的做法是非常正确的，虽然是因为地震导致的头晕，做出的错误判断，但是值得点赞。
【云南女子吃菌子遇地震头晕以为中毒以为中毒催吐】