中国十大优质红米产地中国最好的红米产地 _云知道

云南气候温暖湿润，雨量充沛，适宜稻谷生长。近年来，国内外一些学者认为：云南是人工栽培稻的起源地，是传播\"稻米之路\"的起点。经过长期的驯化培育，生产出了许多优质大米，其中的佼佼者紫米、八宝米、遮放米在过去还被列为向朝廷进贡的贡米。下面我们为
云南气候温暖湿润，雨量充沛，适宜稻谷生长。近年来，国内外一些学者认为：云南是人工栽培稻的起源地，是传播 "稻米之路"的起点。
经过长期的驯化培育，生产出了许多优质大米，其中的佼佼者紫米、八宝米、遮放米在过去还被列为向朝廷进贡的贡米。
下面我们为大家介绍一下这几种米及其对应的产地。

广南八宝米产地：文山广南八宝镇
八宝米属于籼型稻，分早中晚熟品种。米白里透青、色泽光洁，煮饭时米汤略带青色，泛油光。米饭有清香味，饭粒软而不烂，隔夜不硬，常温下保存时间较久最长可以放置三天。
八宝稻的特异性，来源于广南特殊的生态环境，历朝历代不断有人引进种植，但均以失败而告终，加上它曾是贡米的身份更凹显出它的优异品质。“每岁贡百担，专送京都。”说的就是它了。
作为产地的广南，又有什么样的风光呢？

广南北部的坝美村，四面环山，进出寨子以前主要靠村前村后两个天然的石灰溶岩水洞(分别长800多米)，村民们要摸着岩壁趟水、撑竹筏、划独木舟、坐小船，经过800M长的幽暗水洞进出。虽然现在已经修了一条路方便进出，不过游客几乎还是会选择坐小船走水路。
【中国十大优质红米产地中国最好的红米产地】加上地处偏僻，交通不便，很难与外界交往，坝美村长时期与外界隔绝，处于半封闭状态。因此也被人们称作现实版的“桃花源” 。