在准备一个碗,碗中放入食盐,葱花,白芝麻,小米辣,烧烤料,一勺热油,搅拌均匀后在把刚和好的臭豆腐汁倒进去,再次的搅拌均匀 。
豆腐切成块,锅中烧油,等油温七成热的时候放入豆腐块,炸定型后再来回的翻转,炸到颜色金黄后捞出 。
将调制好的酱汁倒入炸豆腐中,不要着急吃,先浸泡一下,最好是用牙签在豆腐上扎点小洞,这样吃起来会更加的入味 。
这样我们的家庭版臭豆腐就制作完成了,又香又解馋,想吃臭豆腐的和想创业的可以先在家里试着做做看味道怎样 。有喜欢的小伙伴就试试吧!希望这篇文章对有用的朋友可以提供参考,帮助 。
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