1、主料多宝鱼1条
2、调料食盐1茶匙葱1根姜1块料酒1汤匙蒸鱼豉油3汤匙朝天椒2个植物油2汤匙
3、清蒸多宝鱼Ok.jpg1.葱姜切丝备用 , 多宝鱼清理干净 , 在表面划几刀 , 方便入味
4、放入少许料酒 , 放少许盐 , 腌制多宝鱼半个小时
5、在鱼身上放葱丝 , 姜丝 , 上锅水开蒸15分钟即可 , 蒸好的鱼 , 倒掉蒸出来的汤 , 扔掉蒸鱼时用的葱姜丝 , 再重新在鱼身上摆放上新的葱丝、姜丝、朝天椒
【多宝鱼的做法大全 清蒸的做法如下】6、在鱼身上倒蒸鱼豉油 , 把油烧滚热 , 倒在葱姜丝上即可
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