田鸡和牛蛙是什么区别田鸡和牛蛙的区别有：1、个头不同；2、外观不同；3、营养不同 。
1、个头不同：
田鸡外形较小 ， 为牛蛙的一半 。牛蛙外形较大 ， 因此得名牛蛙 。
2、外观不同：
田鸡有亚洲蛙之称 ， 雄性体型较雌性小 ， 成年田鸡体重为300-450克不等 ， 肤质较粗糙 ， 身体有斑纹 ， 背部多为黑绿色 ， 略带黄色 。牛蛙背部平整 ， 肤质光滑无褶皱 ， 成体牛蛙重两千克左右 ， 是现存最大的蛙类 。
3、营养不同：
田鸡肉质紧实 ， 含有丰富的维生素及各种微量元素 ， 有助于人体生长发育 。与田鸡不同 ， 牛蛙含有大量蛋白质 ， 是良好的滋补佳品 。
【田鸡和牛蛙是什么区别 牛蛙是田鸡吗吃起来一样吗】
牛蛙是田鸡吗吃起来一样吗牛蛙不是田鸡 。牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属 ， 是一种大型食用蛙 。田鸡一般指虎纹蛙 ， 是无尾目、叉舌蛙科、虎纹蛙属动物 。牛蛙成体体长一般为70-170毫米 ， 最大可在200毫米以上 。虎纹蛙雄蛙体长66-98毫米、雌蛙体长87-121毫米 。
牛蛙皮肤通常光滑 ， 无背侧褶 ， 吻部宽圆 。背部体色有绿色、棕色等 ， 通常杂有棕色斑点 ， 有时有灰色或棕色的网状花纹 。
虎纹蛙体背面粗糙 ， 无背侧褶 ， 多断续排列成纵行的肤棱 ， 其间散有小疣粒 ， 胫部纵行肤棱明显 。背面多为黄绿色或灰棕色 ， 散有不规则的深绿褐色斑纹 。
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