牛油果( 二 )


牛油果实含有丰富的脂肪酸、多种维生素、蛋白质,很多需要补充营养的人会去买牛油果来补充营养 。牛油果的脂肪含量是很高的所以热量也很高,但是牛油果中的脂肪酸是不饱和脂肪酸,能够提高代谢燃烧脂肪所以很多健身爱好者经常吃,牛油果含有维生素C、E、D对恢复皮肤弹性很有帮助,但是牛油果也不能贪吃哦,适量吃对减脂有帮助但是吃多了还是会长胖的 。
以上就是关于牛油果吃法的介绍,平时吃一些牛油果的确是有好处的,其实单吃牛油果的味道并不是很好,好好搭配来才能好吃,以上介绍了这么多吃法,赶紧动手试试吧!
牛油果的营养价值
牛油果的营养价值是非常高的,不仅如此牛油果绵密的口感受到非常多人的喜欢,不过也有很多人不喜欢吃牛油果觉得它吃起来是油腻腻的感觉,但这不能否认了牛油果的营养价值,而且现在很多护肤品中有添加牛油果成果,但是比起抹在脸上吃进肚子里要好很多 。下面小编就来为大家介绍一下牛油果的营养价值吧!

牛油果的营养价值
牛油果含多种维生素、脂肪酸和蛋白质,营养价值可以和奶油的营养价值娉美,还富含叶酸,所以很多孕妇也会选择吃牛油果来补充叶酸,还富含维生素E、氨基酸对皮肤很有帮助,具有强抗氧化性能起到美容护肤的作用,所以很多爱美女性会常吃牛油果 。虽然牛油果中脂肪含量很高,但脂肪是不饱和脂肪酸和纤维且含糖极低,而且吃很容易让你产生饱腹感,所以适量吃不会给减脂带来反作用 。除此之外,牛油果中还含有大量的酶,再加上高纤维对肠道蠕动很有帮助,可以很好的清除堆积在体内的残留物 。所含铁、钾等矿物质含量也比其它水果高,所以平时吃一些牛油果对身体是很好的 。

吃牛油果的吃法
牛油果本身没有什么味道,不甜也不酸且有腻腻滑滑的感觉,所以好好搭配来才能好吃 。可以加牛奶或者酸奶做成奶昔来喝,口感香浓顺滑胜过其他果汁饮品,当然也可以喝其他水果搭配起来榨汁喝 。也可以直接将牛油果切块,淋上喜欢的汁酱蘸着吃,搭配沙拉、菜肴、盖饭来吃也是非常棒的,如果是熟透了的牛油果可以搅拌成泥来吃,配上蜂蜜、红糖口感会和冰淇淋一样 。

以上就是关于牛油果的营养价值的介绍,牛油果可以说是健康饮食中营养的来源,但注意牛油果不要多吃哦,毕竟脂肪含量很高即便是不饱和脂肪酸,吃多了也容易胖的 。
牛油果奶昔怎么做
牛油果作为一种营养价值非常丰富的,而且牛油的味道也非常独特,有乳酪加核桃的味道,不管是小孩还是老人甚至是孕妇都可以吃,但很多人都不喜欢生吃牛油果,总觉得味道有点怪怪的,而牛油果用来做奶昔淡淡的清香和微甜大部分人都是可以接受的,下面一起来学学牛油果奶昔怎么做吧!

牛油果奶昔怎么做
首先将牛油果处理好,用刀纵向围绕着核切开牛油果,掰开后将核轻轻地往到人上敲,使得刀刃嵌进核中然后左右晃动就用可以把核取出来了,如果是熟透的牛油果用勺子就可以掏出来,不太熟的可以用小刀切块,注意皮是要去掉的哦 。接下来把牛油果加上适当牛奶或酸奶,放进搅拌机里搅打到果肉看不到颗粒奶昔就做成了,如果觉得不够甜也可以饮用前淋上枫糖,当然还可以搭配其他水果,比如加进香蕉、苹果啊这些口感都是非常棒的 。

牛油果中虽然脂肪含量很高,但不含胆固醇且有大量的酶,有健胃清肠的作用,可清除体内多余的胆固醇,而酶能够帮助保持消化有助于排便预防便秘 。除了这些功效之外,和牛油果奶昔还有一定的美容作用,因为牛油果中含有丰富的维生素A、蛋白质、油酸,亲肤性非常好,对紫外线有一定的防御作用,对于受损的肌肤也有一定的修护作用,能长时间锁住细胞水分,牛油果切开还可以当作面膜来敷 。

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