黄豆酱当然可以用来卤肉
卤肉做法如下
准备食材
五花肉适量 ， 葱姜适量 ， 桂皮适量 ， 香叶适量 ， 干辣椒适量 ， 花椒适量 ， 适量生抽 ， 老抽 ， 一勺蚝油 ， 一勺黄豆酱 ， 适量冰糖 ， 半瓶啤酒 ， 一碗清水 ， 适量盐 ， 十三香适量 。
1/首先 ， 准备洗干净的五花肉 ， 放入锅中煎 ， 煎至金黄 。
2/再加入葱姜 ， 桂皮 ， 香叶 ， 干辣椒 ， 花椒 ， 适量生抽 ， 老抽 ， 一勺蚝油 ， 一勺黄豆酱 ， 适量冰糖 ， 半瓶啤酒 ， 一碗清水 ， 适量盐 ， 十三香 。
3/扣盖煮半个小时 ， 再放入几个鸡蛋煮十分钟 ， 最后大火收汁 ， 捞出切成厚片 ， 再加入卤水汁 ， 即可出锅 。
【黄豆酱可以用来卤肉吗?】4.美味又好吃的黄豆酱卤肉的做法完成开吃了 。
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