黄油最简单吃法大全集【黄油最简单吃法大全集 倩碧黄油怎么用】食材:黄油80克、低筋面粉110克、细砂糖50克、淡奶油15克蛋黄一个、奶粉10克做法1.把黄油提前软化2.然后用打蛋器低速打散3.再把细砂糖加入到打散的黄油内继续搅打均匀4.把淡奶油和蛋黄一起加入黄油内继续用打蛋器低速打均匀5.打好后把低筋面粉过筛加入到黄油内6.用搅拌刀把粉和黄油搅拌均匀至无颗粒状7把搅拌好的面团装入到裱花袋中 。8.烤箱160度预热5分钟,然后在烤盘上顺时针挤出,上下火中层烤30分钟9.时间到出炉
黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物 。
黄油主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,不建议过量食用 。
优质黄油色泽浅黄,质地均匀、细腻,切面无水分渗出,气味芬芳 。
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