坨了的面还能煮回来嘛面煮久了或者煮好放久了都会吸收水份变得饱满而希软 。各个地方有不同的说法，比如四川会把这种放置很久的面说成面（坨）了 。有些地方直接说，面（希）掉了 。总之煮好的面放久了，很影响口感和食欲，而且还不新鲜 。
所以如果要吃干拌面的话，建议煮好后加点儿油，这样面就不会沾在一起了，又不会吸收多余的水份 。
坨了的面条怎么加热好吃坨了的面条可以用冷水打散后再进行加热 。在加热坨了的面条时，可以先热锅，然后往锅里倒入较多食用油，防止面条粘锅 。可以给面条添加配菜，配菜炒熟后加入面条，混合炒制即可 。此外，坨了的面条在加热时最好用大火翻炒 。
面条是用谷物或豆类的面粉加水磨成面团后，或压制或擀制、或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽、或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品 。
【坨了的面还能煮回来嘛 坨了的面条怎么加热好吃】目前市售的面条根据含水量差异，主要分为鲜面、鲜湿面(半干面)和挂面 。
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