先把豆腐泡切成2半 ， 这样更容易入味
第2步：切点肉丝 ， 青红辣椒 ， 葱姜蒜
第3步：热锅上油 ， 把肉丝炒白后 ， 加入姜蒜炒香 ， 去下肉的腥味
第4步：然后加入豆腐泡翻炒一下 ， 再加入清水 ， 盐 ， 老抽 ， 蚝油煮5分钟
【瓢子豆腐如何烧好吃?】第5步：煮5分钟后 ， 基本还一点点水 ， 加入辣椒 ， 开大火翻炒一下 ， 就可以出锅了
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