刚摘的荷叶怎么处理自己采来的新鲜荷叶，可以晒干以后直接泡茶饮用，具有清热降火等功效，而且还具有减肥的效果 。新鲜的荷叶也可以用于蒸糯米，或者做蒸肉等食用，还可以做成丸子食用等，都具有非常浓郁的芳香味，而且食用后都具有清热去火等功效 。有时候做米饭，上面也可以放一点荷叶 。
鲜荷叶能不能直接吃新鲜荷叶可以直接用来泡水喝 。新鲜荷叶没有经过脱水，冲泡出来的茶水清香怡人，口感清甜 。经过炮制后的荷叶性辛凉，味道苦涩、微咸，比新鲜荷叶的口感要差一些 。
荷叶，中药名，莲科莲属多年生草本挺水植物 。荷花一般长到150厘米高，横向扩展到3米，荷叶最大可达直径60厘米 。
荷叶为睡莲科植物莲的叶 。叶多折成半圆形或扇形，展开后类圆盾形，直径20~50厘米，全缘或稍成波状 。
【刚摘的荷叶怎么处理 鲜荷叶能不能直接吃】荷叶上表面为深绿色或黄绿色，较粗糙 。下表面为淡灰棕色，较光滑，有粗脉，自中心向四周射出，中心有突起的叶柄残基 。质脆，易碎 。
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