冬瓜猪肉馅饺子的做法窍门主料
冬瓜一个
猪肉适量
韭菜适量
辅料
葱姜适量
十三香适量
耗油适量
鸡精适量
生抽适量
盐适量
油适量
做法步骤
1.冬瓜去皮，去瓤，切成薄片 。
【冬瓜猪肉馅饺子的做法窍门 冬瓜可以包饺子吗冬瓜包饺子怎么做好吃】2.放绞馅机，绞碎 。
3.面包机里放入适量的面粉加适量的水，开启面团健 。
4.绞好的冬瓜 。
5.韭菜洗净 。
6.冬瓜碎攥出水分 。
7.韭菜切碎 。
8.葱姜剁碎 。
9.加入所备调料 。
10.搅拌均匀，调好馅料 。
11.揉好的面团 。
12.搓成长条 。
13.切割成大小均匀的小剂子 。
14.擀成薄片 。
15.包入馅料 。
16.开水煮至饺子熟透捞出 。
冬瓜可以包饺子吗冬瓜包饺子怎么做好吃冬瓜是可以做成饺子馅用来包饺子的 。冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培 。冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果 。
冬瓜起源于中国和东印度，广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区 。中国从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载，公元3世纪初张揖撰《广雅·释草》也有冬瓜的记载 。
冬瓜的果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分 。
冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜，种植成本低，产量高，营养成分丰富，耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁，是适于现代化农产品加工的良好原料 。
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