有毒的扫把菌图片扫帚蘑菇学名珊瑚菌 ， 子实体由基部生出多回分枝 ， 基柄粗大 ， 圆柱状或柱状团块 ， 光滑 ， 基部白色 ， 具粉状斑点手压后变褐色；菌肉白色 ， 有蚕豆香味；由基部向上分叉 ， 中上部呈多次分枝 ， 成丛 ， 淡粉色、肉桂红色 ， 顶端呈指状丛集 ， 蔷薇红色 ， 老时肉褐色 ， 孢子狭长 ， 脐突一侧压扁 ， 有斜长的斑马纹状平行脊突 。
扫把菌有毒吗没有毒 。扫把菌是一种野生菌 ， 无毒 ， 有很多的品种 ， 颜色艳丽 ， 有红、黄、白等色 ， 扫把菌又叫帚菌、刷把蕈、珊瑚菌、笤帚、红扫把 ， 分布于东北、华北 ， 浙南丽水山区以及云贵高原 。
扫把菌含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、甘氨酸、丝氨酸、谷氨酸、天门各氨酸、精氨酸等15种氨基酸 。
扫把菌口感香脆 ， 可炒、烩、爆、炸、熘、煮、拌、烧、煨、蒸、瓤、炖等 。
【有毒的扫把菌图片 扫把菌有毒吗】扫把菌(珊瑚菌)可做成金卷拌珊瑚、凤爪炖珊瑚、珊瑚菌炖鸡腿等菜肴 。
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