冻久了的汤圆夹生怎么办【冻久了的汤圆夹生怎么办 汤圆冻太久里面有硬块煮不熟能吃吗】速冻汤圆煮烂了都还是有些夹生,可能是火力太大了
速冻汤圆是不需要解冻直接煮的,所以需要煮的时间长一些,你可以水开以后下路速冻汤圆 。然后等水烧开后,再转成中火慢慢烧,收到所有汤圆都浮到表面了为止,中途你可以稍微加一点冷水,你怎么煮都夹生,有可能是因为你的火开的太大了 。
汤圆冻太久里面有硬块煮不熟能吃吗这个硬块有可能是汤圆里面的水分结成了冰块,建议将汤圆放在冷水中泡30分钟左右看看能不能解冻,或尝试将汤圆切开煮,要是硬块煮不熟,建议将汤圆扔掉 。
汤圆不宜长时间在冰箱内存放,尤其是自己做的或者已经打开包装的,很容易会结冰 。
速冻汤圆不要热水下锅,热水下锅的话汤圆很容易粘连在一起,且比较难煮透 。
速冻汤圆一般是冷水下锅,这样可以使汤圆受热均匀,更容易煮熟透 。
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