北京特产烟北京特产有北京烤鸭、驴打滚、豌豆黄、艾窝窝、京剧脸谱、豆汁、北京织毯、北京雕漆、北京果脯、昌平草莓、京白梨、冰糖葫芦、北京烧羊肉、羊蝎子等 。
北京烤鸭：具有世界声誉的北京著名菜式，成品色泽红润，肉质肥而不腻，被誉为“天下美味” 。
驴打滚：老北京传统小吃之一，成品黄白红，三色分明 。
豌豆黄：北京传统小吃，成品后外观呈浅黄色，味道香味，清凉爽口 。
艾窝窝：北京传统风味小吃，特点是色泽雪白，质地粘软，口味清甜 。
豆汁：老北京独具特色的传统小吃，以绿豆为原料 。
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