100g虾相当于几只【100g虾相当于几只 虾的蛋白质高还是牛肉的蛋白质高】20只 。
现在正是活虾上市的季节，我们平时经常买的基围虾，20个剥出来的虾肉，基本上就是二两，也就是100克 。
不论是海虾还是河虾，它的味道都是非常的鲜美，营养也非常的丰富，含钙量也很高，老人和孩子都非常喜欢吃 。红烧大虾，爆炒虾仁，或者是虾仁拌馅都非常好 。
虾的蛋白质高还是牛肉的蛋白质高虾含有20%的蛋白质，蛋白质含量很高，几乎是是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍 。虾属于节肢动物甲壳类，是一种生活在水中的节肢动物，有着近2000个品种，其中大部分生活在江河湖中 。
虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的清甜味就越高 。
虾的脂肪含量较少，几乎不含有作为能量主要来源的动物糖质 。
虾按出产来源不同，可分为海水虾和淡水虾两种 。海虾口味鲜美、可制多种佳肴，有菜中之"甘草"的美称 。
推荐阅读
- 虾仁的热量是多少大卡 虾仁的热量
- 虾圆子怎样做才好吃?
- 小河虾米怎么做好吃?
- 蒜蓉炒小虾做法?
- 怎样炸河虾带壳好吃又脆?
- 小米虾最好吃六种做法?
- 河虾小神油配方?
- 炸的河虾怎么做好吃又简单?
- 吃牛排注意事项左手拿 吃一块牛排相当于吃了多少
- 家里怎么养小虾?