朋友聚会、公司聚餐、家庭聚会...都离不开吃饭
那在这样的场景下,你是喜欢在家吃家常菜呢

虾仁的热量(虾仁的热量是多少大卡)
还是喜欢出去外面下馆子?
亦或是,你经常吃家常菜还是外卖呢?
当然,两者各有各的特色 。家常菜吃得放心,而且还有妈妈的味道~
去外面吃饭呢,香味十足,味道口感更加能激起我们的味蕾 。
尤其是晚上吃宵夜时,胃口大增 。
滚烫烫的火锅,十里飘香,咬上一口肉丸,流汁瞬间溢满,直烫舌头!
还有肉筋十足的小龙虾、用孜然粉烘烤过的烧烤...哪一个不是你的最爱
但!当你吃得正朗朗上口时,热量正一点点填满你的身体!
尤其是在外面吃饭时
一顿晚餐就是你一天卡路里的摄入量 。
据一项研究表明,我们在餐馆吃饭比在家里吃饭的每天多摄入200卡路里热量 。
即使吃的快餐,含有的热量、脂肪和盐量也是比平时在家吃更多 。
就像平时我们自己在家做的沙拉平均热量在559kcal左右
但吃个汉堡套餐平均热量就在1362kcal 。
如果不想变胖,那基本一天的总热量摄入应该在1200-1500kcal左右 。
你出去外面吃顿外食,就已经占了70%的热量 。那等你变胖指日可待了
所以,为什么出去吃饭比在家吃饭的热量还要多?
外面的炒青菜比家里的炒肉的热量还高!
你信不信,可能你在外面点的一盘炒蔬菜,还比你在家里吃的一盘炒肉的热量还要高!
在外面看似一盘绿油油、咸鲜可口的蔬菜,不肥而且热量也不高,都可以点蔬菜类就可以了 。
你确定这盘炒蔬菜热量真的不高吗?
请睁大你的眼睛看看,浇上去的汁是啥,就是油呀!
很多饭店为了保持青菜的口感度,往往都会用大量的油 。
一盘青菜,大部分油占的比例还比汤水多 。
再加上其它的酱料、醋、耗油啥的,一盘青菜的热量就已经快有250kcal了 。
甚至,还有其它饭店为了追求青菜的润滑香脆,在炒青菜之前,还会过一遍油 。
热量再次刷爆!
你以为的热量不高的食物,实际上高到离谱 。
还有一些热量超高的食物,比如一盘辣子鸡的热量在2585kcal,毛血旺在2526kcal 。
热量高的直接是一天的摄入量,相当可怕 。
当然,这是指一盆全部吃完的量 。
还有像宫保鸡丁、鱼香肉丝盖饭、糖醋里脊、干炸丸子...热量基本都在1000-2000的卡路里 。
像比较低的热量食物有水饺、炒面、西红柿鸡蛋面...其热量基本小于600kcal 。
那生活中,我们肯定不免有时候肯定会出去外面吃饭或叫外卖 。
那到底怎么吃,才可能让热量尽量不要那么高 。
选食上的避免
一、尽量选择一些烹饪方式的菜品,多蒸煮,少油炸 。
二、注意荤素搭配
三、油大口味重的菜品,用热水涮一下再吃/在家里同样倡导低油少盐的饮食
菜品上的避免
火锅麻辣烫
选择清淡的锅底、选择低热量的蘸料(尽量少选花生酱、麻辣酱等)、
选择新鲜低脂的肉类(可以选些瘦牛肉、深海鱼、虾肉等)、
最后吃火锅最好不要超过2个小时
烧烤炸鸡
去皮 。对一些用面粉炸过的皮去掉、烧烤烤糊的地方去掉
加蔬菜 。吃炸烤类的食物,配上蔬菜或沙拉
蛋糕奶茶
慢点吃+喝水 。
尽量可以吃一口蛋糕,喝一口水 。控制吃大口的甜点,以此来增加饱腹感 。
最后,对减肥人士或控制体重的人来说,最好要管得住嘴,迈得开腿 。
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