这4种水果不能乱吃世界公认的第一致癌水果 _云知道

水果也会伤肝吗？让我们看看两个真实发生的案例。
案例1：
小张在大学毕业后，入职了一家IT公司，紧张的工作节奏加上他本身也好吃懒动，让他的体重在几年内飙升了不少，体检中发现了脂肪肝、高血脂等问题。为了控制体重，小张通过饮食、运动来减重，日常将饭量减少了一半，完全不吃任何肉类，只吃蔬菜。饿的时候就吃水果，结果非但体重没有降下来，他的脂肪肝反而变严重了，由轻度变成了重度。
案例2：
来自河南的一对90后夫妻，俩人一起经营一家水果店，平常碰到一些腐烂的水果夫妻俩总是舍不得丢，将腐烂的部位去除后继续食用。
一段时间后，两人发现身体频繁的感觉疲惫乏力，本以为是太累了引起的。没想到随着时间的延长，丈夫的眼睛、皮肤都迅速地发黄，人也以肉眼可见的速度消瘦。妻子也经常食欲不振，胃口不好。去医院检查后，夫妻二人均被确诊为肝癌。
中国膳食指南建议每天摄入200-350g的水果，不是说水果有益健康吗？为啥吃水果反倒吃出了疾病、甚至癌症呢？吃水果看上去虽然是一件小事，但是涉及健康，大家也忽视了很多细节。

一、吃水果，真的会伤肝吗？
【这4种水果不能乱吃世界公认的第一致癌水果】一般适量吃水果没事，但是水果吃太多，真的可能会导致脂肪肝。杭州师范大学附属医院代谢病中心主任施军平教授表示，水果内存在大量的果糖，果糖在进入体内后主要的代谢场所就是肝。长期摄入过量的水果会导致肝脏负担过重，容易引起脂肪肝发生，同时会导致体内的脂肪代谢异常，增加高脂血症、肥胖的风险。
新鲜的水果吃了不伤肝，但是发霉水果却会导致肝脏癌变。发霉的食物内很可能会滋生出毒性很强的黄曲霉毒素，该物质是个一级致癌物质，一旦在体内积累的量大于1mg ，就容易诱发肝癌发生。
在网络上有关于水果各式各样的传言，其中不乏有一些人说吃某些水果会导致癌症发生，然而这些说法真的可信吗？
二、网传的致癌水果，其实并不可信
1、打蜡水果
有人说水果上打的蜡对健康有害，食用后容易导致癌症发生，这个说法并不可信。因为水果本身就会分泌一层天然的蜡质，这种果蜡可帮助保护外界微生物、农药等入侵果肉，对果实起到保护作用，对人体无害。
而人工添加的蜡质，多为巴西棕榈蜡、吗啉脂肪酸盐成分，国家相关食品安全添加剂标准内明确指出，食用蜡是一种安全的添加剂，在规定范围内使用不会给人体健康带来威胁。