通心粉要提前泡一晚上吗通心粉要提前泡一晚上吗:可以 。
空心粉可以用热水泡吗空心粉用冷水泡最好 , 冷水浸泡3-4个小时即可 。空心粉不太适合用热水泡 , 热水温度高 , 容易将空心粉泡糟 , 后期煮制的时候非常容易将其煮烂 , 导致空心粉的口感变差 。
煮空心粉的时候可以放入适量的盐 , 放盐可以让煮出来的粉更有弹性 , 并且不会粘连在一起 。
【空心粉可以用热水泡吗 通心粉要提前泡一晚上吗】空心粉一般煮到九成熟就可以捞起来 , 这样口感最佳 。
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