酒桌礼仪常识及9大技巧1、顺时针顺序敬酒 ， 同时自己的杯子低于别人 。
【给领导倒酒的规矩 酒桌礼仪常识及9大技巧】自己的酒杯低于别人的酒杯 ， 这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的 ， 简单说 ， 就是表示尊敬 。
2、等领导、长辈相互喝完 ， 你才可敬酒 。
领导或长辈在场的时候是要特别讲究的 ， 就想上一个菜 ， 一般要等领导或长辈先吃 ， 然后小辈们才开始吃的原则 ， 在敬酒也是一样的 。
3、领导、长辈可以一人敬多人 ， 你不可以 。
领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的 ， 也之所以成为我们的领导和长辈 ， 也因此会有一些特权 ， 敬酒礼仪常识最基本的一个要记住:就是他们可以一个人你们所有人 ， 可以一对多 。而你晚辈们就不行了 ， 你就只能一个敬一个了 。敬酒礼仪常识除非等你晋级成为领导的时候再说吧 。所有不要自作聪明 ， 我敬大家一杯 ， 听起来很好 ， 其实不可取的 。
4、察言观色 ， 多帮忙给添酒 ， 适时敬酒 。
酒桌上要眼观四象 ， 耳听八方 ， 是非常重要的 ， 时候把我领导或长辈的饮酒需求 ， 如果你要想把领导或长辈配好的话 。
5、祝酒词 ， 敬酒一定要准备合适的敬酒词 。
喝酒除了酒量大外 ， 会说 ， 能说出一口好听的祝酒词 ， 也是非常重要的 。能说到领导或是长辈心头的 ， 新颖的祝酒词 ， 让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的 。
给领导倒酒的规矩一般来说是先给坐在首席的客人或是座中最年长的人倒酒 ， 然后再给其他客人倒 ， 或者按照顺时针方向 ， 依次从客人的右侧开始倒酒 ， 最后才给自己倒酒 。中国是礼仪之邦 ， 对于酒桌也形成了一套独有的文化 。
注意倒酒的姿势 。可采取直立姿势 ， 左手自然下垂或者背到后面 ， 右手持酒瓶后部 ， 从客人的侧面 ， 将酒瓶口伸向客人的酒杯倒入 。
一般来说茶倒八分酒倒满 ， 倒酒的时候要把酒杯倒满 ， 代表着尊敬客人、欢迎客人 。但是如果杯子过大或者客人有要求 ， 就不用倒满 。
在倒酒的时候不要用壶嘴对着人 ， 这样是不礼貌的 ， 也不要倒得溢出了 ， 缓慢平稳的倒入即可 。
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