山药最简单的储藏方法山药在0-4度可以保存3年？如果在37度的温度下 ， 生的可以保存10天左右 ， 熟的半天 ， 山药出苗后怕冻 ， 山药根-10度问题不大 ， 。
新鲜铁棍山药在1-4度可以保存3年 。如果您的冰箱有足够的冷藏空间可以将暂时不吃的山药冷藏保存 。为了保持口感最好带皮保存 ， 并且不要清洗山药上的泥土 ， 等吃的时候在洗净可以最大程度的保持原味 ， 只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可 。
4、冷库保存法这种方法适合铁棍山药的大批量保存 。仓库温度常年在2到6度 ， 种植基地的铁棍山药出土后我们会及时的搬运至恒温库 ， 这样保证客户朋友们常年都能从我们这里购买到正宗的铁棍山药
新鲜山药怎么保存时间长山药想要保存时间变长 ， 可以采用低温保存法、米酒浸泡法、阴凉通风法等方式进行保存 。可以让山药稍微见一下阳光 ， 将表面水分晒干 ， 用报纸包住 ， 放入袋子包好 ， 将山药放在冷藏室中保存 ， 可以防止山药变黑 。
如果冰箱里没地方放 ， 也可以把山药放到阴凉通风处 ， 但一定要保持干燥 ， 依靠低温抑制它的生长 。如果存储的地方比较湿润 ， 也容易使它发芽 。
折断后暂时不食用的山药 ， 可以切口 ， 然后用米酒泡一下 ， 利用吹风机吹干它 ， 促使伤口愈合 ， 再用餐巾纸包好 ， 放在阴凉墙角处即可保存数月时间 。
【新鲜山药怎么保存时间长 山药最简单的储藏方法】山药是富含营养价值的食材 ， 口感十分独特 ， 很多人都喜欢吃 ， 但是保存不当的山药容易变黑 ， 建议购买的时候要适量 。
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