补铁最快最好的水果?

补铁的水果如下:
【补铁最快最好的水果?】1、柑橘类:比如橘子、柚子、橙子、柠檬,因为柑橘类的水果中含有丰富的维生素C,能使铁元素保持在二价的状态,铁元素是以二价的形式吸收,因此在提高铁的吸收、代谢和利用率方面有作用,可发挥出较好地的补铁作用;
2、枣类:比如酸枣、鲜枣,因为枣类水果中含有一定量的铁元素,同时含有丰富的维生素C,能使得枣类水果中的铁元素更好地被吸收、代谢和利用 。从中医食疗的角度上来分析,枣类水果能够入脾胃经,而脾胃为气血化生之源,因此通过滋补脾经,促进其他食物中铁元素的吸收,发挥出较好地补铁作用 。

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