岳阳鲤鱼为什么那么便宜
岳阳是鱼米之乡,可以吃的鱼太多了,所以一般岳阳人不爱吃鲤鱼,嫌鲤鱼肉粗,我在外面从来没有看到过有鲤鱼卖 。淡水银鳕鱼为什么那么便宜
淡水银鳕鱼便宜原因如下:
1、进货量大:超市的鳕鱼块之所以便宜是进货量大的原因,在一定程度上控制运输的成分,从而可以降低鳕鱼的价格 。
2、品质不好:鳕鱼的品质也有高有低,一般对于超市散装售卖的鳕鱼块来说,其品质并不是很好,保存环境也得不到保障,很容易受到细菌的污染 。
巴沙鱼为什么那么便宜?
1、含冰量高
含冰量高是巴沙鱼那么便宜的主要原因,因为市场上出售的巴沙鱼多是冷冻产品,它外层包裹着厚厚的一层冰,人们购买这样的鱼,以后把它化开,只能得到1/2左右的巴沙鱼肉,其他的都是水,所以它在市场上出售的价格比较低 。
2、成本低
市场上出售的巴沙鱼都是进口而来的水产品,它的进口成本比较低,因为这种鱼主要产在越南的湄公河,而越南又是一个消费水平特别低的国家,因此这种鱼进入国内市场销售时,成本就比较低 。
【今年的淡水鱼为什么那么便宜】扩展资料
关于巴沙鱼(龙利鱼)的营养,欧洲多有研究,经过多磷酸盐的处理,含水量达80%以上,蛋白质含量偏低,脂肪含量中最多的是饱和脂肪酸,其次是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸 。
所以,从蛋白质和脂肪酸含量的角度来说,它还不及我们最常吃的草鱼 。草鱼的蛋白质含量为16.6%,脂肪中饱和脂肪酸含量为25%左右,单不饱和脂肪酸含量为42%左右,多不饱和脂肪酸含量为30%左右 。
参考资料来源:人民网——这种龙利鱼营养并不高
今年的淡水鱼为什么这么便宜?
淡水鱼就是指生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类,淡水鱼的种类几千种,一方面现在有几种鱼都可以有人工饲养出来,存活率低的就很难人工养 。市场上,人工养的显然便宜点,野生的淡水鱼价格要高出一大截,要区别野生和人工养殖,大多数人都难以识别,说是野生的你不识货,那就当作是吧 。第二方面,现在有些地方水资源环境有所好转,淡水中的鱼类繁殖更好,存活率更高,自然的产量就更高 。第三方面,比如我们大部分人去买鱼,也不会专门去买淡水鱼,就近的市场就买了回来煮就是了,没有多少人一定要追求淡水鱼的,再个也有很多人吃过对比,淡水鱼好不好吃没有特别明显的 。淡水鱼多了,买的人少了,自然也就便宜销吧 。
池鱼为什么这么便宜
池鱼便宜的原因如下:
1、产地多,我国南海、东海、黄海都有池鱼的分布 。
2、产量高,池鱼多了,价格就比较便宜 。
3、容易打捞,薄利多销 。
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