面包糠做的简单小吃油炸土豆饼 面包糠的各种吃法大全

面包糠的各种吃法大全【面包糠做的简单小吃油炸土豆饼 面包糠的各种吃法大全】用料:鸡翅12个,面包糠适量,鸡蛋一个,新奥尔良烤鸡翅粉适量
步骤1先用新奥尔良烤鸡翅粉把洗干净的鸡翅先腌制,放冰箱过夜(赶着吃的至少要腌制4个钟,等其入味)
步骤2从冰箱取出鸡翅,打散鸡蛋,沾蛋液再裹上面包糠放铺锡纸的烤盘,如果有空隙没沾上面包糠的,可以手拿面包糠轻轻放上去 。全部沾好后再预热烤箱(这样鸡翅的湿度可以把面包糠沾稳),180~200度
步骤3放入烤箱,烤20分钟 。然后调高火,200_250度,5分钟,让鸡翅更上色 。

面包糠做的简单小吃油炸土豆饼 面包糠的各种吃法大全


面包糠做的简单小吃油炸土豆饼面包糠做的简单小吃,面包糠炸香蕉 。面包糠适量、香蕉适量、鸡蛋2个 。鸡蛋打成鸡蛋液加少许糖,香蕉去皮切小段,把香蕉放入蛋液中沾裹,在放入面包糠中滚满面包糠,中小火炸至金黄 。
面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、虾、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等 。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富 。
面包糠一般用于油炸和油煎食品,主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间,由于其本身的特性,能起到外表酥香的效果 。

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