怎样蒸贝贝小南瓜原料
排骨(1根)，贝贝南瓜(半块)
玉米(1个)，葱、姜、蒜各一个
料酒少许，冰糖4块
1/首先用菜刀将葱花切末、生姜切片、大蒜拍扁切末，装盘备用 。
2/用菜刀将苞米切成小段，装盘备用 。
3/将南瓜洗净去皮，用菜刀切成两半，用勺子取出里面的籽，然后用菜刀切成小块装盘备用 。
4/用砍刀将排骨剁碎，备用 。
5.将排骨冷水下锅，开火煮沸，倒入少许料酒去腥 。
6.开锅后，将煮好的排骨捞出，装碗备用 。
7.将水倒掉，把锅擦干净，然后烧干，加入少许食用油 。
8.油温升高后，转小火放入冰糖，用铲子翻动冰糖 。
9.将冰糖炒制枣红色后，下入排骨用铲子不停翻动，等到排骨全部上色完成后下入切好的葱姜蒜末爆香 。
10.在锅中放入少许生抽，加开水转大火烧热，煮沸后关火换锅 。
【贝贝小南瓜怎么蒸 怎样蒸贝贝小南瓜】11.将排骨倒进砂锅里，下入切好的玉米段，关盖用大火煮沸 。
12.煮够十分钟后，将盖子打开，放入南瓜，盖上盖子再煮十分钟 。
13/十分钟后，打开盖子，加入少许食用盐，鸡精拌匀后，即可出锅享用 。
14.美味又好吃的贝贝南瓜炖排骨汤的做法完成开吃了 。
贝贝小南瓜怎么蒸将小南瓜洗净外皮后，可以切大块放在蒸格上蒸即可 。小南瓜一般蒸15分钟左右即可，不宜时间过长，否则容易致使其中的维生素、矿物质等营养成分流失过多，从而降低南瓜的营养价值 。
小南瓜营养价值非常高，其含有大量的果胶，可以保护胃肠道黏膜，且富含有氨基酸，免疫活性蛋白的含量也高于其他的品种，这对人体有很高的价值 。
另外，南瓜皮的营养价值也是比较高的，其中含有一定量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用对人体的健康具有好处 。
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