痛风可以喝牛奶吗 为什么 痛风可以喝牛奶吗

牛奶,被公认是蛋白质和钙的良好来源,但对于痛风患者,喝杯牛奶都要精挑细选,到底选什么奶?怎么喝?广东省中医院黄清春教授告诉你!

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痛风可以喝牛奶吗(痛风可以喝牛奶吗为什么)
对于一般人来说,酸牛奶比普通牛奶更易消化,钙磷吸收率更高,且酸牛奶含有的乳酸菌可产生人体营养所必须的B族维生素 。
但是痛风人士不适合喝酸奶,原因如下:
2、酸奶中的乳酸不利于尿酸排出,同时乳酸菌中含有较多嘌呤物质,可能会加重痛风病情 。
其实,脱脂牛奶与全脂牛奶的脂肪含量相差不大,一般都可以饮用 。但对于有超重或肥胖症状的痛风患者,脱脂牛奶更有利于减少脂肪的摄入量 。
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早餐奶是一种液态调味奶,市面上很多牛奶品牌都有开发 。由于配料的“稀释”作用,早餐奶的脂肪含量低于普通牛奶,这是否说明痛风患者可以放心喝早餐奶?
其实不然,早餐奶与酸奶一样,含糖量高,特别是合并肥胖的痛风患者,他们在日常饮食中常见的误区就是糖类摄取过多,导致血尿酸水平增高 。
因此,痛风患者应少喝调味型的早餐奶,可选择一般的纯牛奶 。
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高钙奶含钙量确实要比普通牛奶要高,对于痛风患者而言,适量地补钙对激活嘌呤合成酶和嘌呤抑制酶,减少体内嘌呤的合成,有效抑制高尿酸发挥了重要的作用 。
但是,高钙奶增加的这部分“钙”量并不会造成巨大差异,且多数吸收效果不一定比牛奶本身的钙好 。其实,每天300ml普通牛奶,就基本能满足每天的钙需求 。所以,也不必刻意地追求高钙 。
1.周一下午
广东省中医院二沙岛分院
2.周一晚上
固生堂(东湖分院)
3.周二下午、周五下午
广东省中医院大学城医院
4.周三上午
广东省中医院大德路总院
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