鸡蛋煮一小时能吃吗？答案鸡蛋煮一小时鸡蛋还是能吃，但是营养成分会超差 。不建议煮一小时 。
煮鸡蛋水开后5分钟，再焖5分钟就可以了，鸡蛋煮的时间长蛋清会变得很硬，蛋黄也变色了，不是黄色了，营养效果变差 。不过煮一小时还是可以吃的 。
【鸡蛋煮一个小时能吃吗?】鸡蛋富含蛋白质，卵磷脂，和各种维生素，人体很容易吸收，煮鸡蛋的时间要控制好 。
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