泡了一夜的糯米隔水蒸多久如果糯米只浸泡一个小时左右,用电压力锅或者电饭锅要蒸大概30分钟左右才能熟 。快速泡糯米的方法:用60度热水泡10分钟即可,尽量不用开水泡,开水泡糯米会结块 。糯米是糯稻脱壳的米,是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料,因此不同的用途有不同的蒸煮时间 。
泡糯米的时候,可以先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米肠常斑吃饱水,使糯米变得松软,此时的糯米应该可以用姆指与食指辗碎 。蒸煮糯米时,用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀 。
泡了一夜的糯米要蒸多久才熟可能是因为蒸的时候水没放够,或者是因为蒸锅受热不均 。糯米是许多人喜欢吃的食物,不过做出好吃的糯米是有技巧的,先将糯米洗净,糯米需要用冷水泡发,糯米泡至少5小时,这样能使糯米变得松软,更容易煮熟 。
蒸糯米可以用干蒸饭专用的蒸桶,这样可以使糯米受热更均匀,不至于上层中间的糯米熟了,而角落的糯米又半生不熟 。
烧开一锅水然后放上装着糯米的蒸桶并转用中火蒸,要注意蒸锅里的水,不时往里注入一此些清水但一次不要加太多 。
【泡了一夜的糯米要蒸多久才熟 泡了一夜的糯米隔水蒸多久】蒸约半个钟头后开盖检查,米粒通透时取几粒放入口中品尝,如里米粒熟透并带有干蒸糯米的嚼头,那么就可以起锅了 。
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