真实的海员工作餐,没有鲍鱼龙虾,只有土豆黄瓜,看完你还想去吗?
本人急招一名做饭工(急招厨师)
3年前,大学毕业后张新东从福建连江来到了深圳找工作,听说深圳遍地都是黄金,各个月入过万,但是来到深圳后,发现并非如此,别说月入过万,连月入5000都很难,大部分的工作薪资都是三四千 。
薪资这么低,张新东想离开深圳回老家发展,但是又觉得灰头土脸地回去,不像是大丈夫所为,于是继续参加各种招聘会,有一天,张新东看到了一家国际货运公司招聘海员,吸引张新东的是其宣传的过万月薪,于是张新东便去当海员了 。
在公司人事对于工作的介绍中,描述了工作的舒适性,每天工作不需要打卡,房间里还有空调洗衣机,一日三餐还有专业厨师做饭,每天可以吃鲍鱼龙虾等各种海鲜,每天可以面朝大海,春暖花开,还可以领略世界美景,简直就是一场不要钱,还给你钱的旅游 。
张新东听完后心动了,但是当张新东来到现实中才发现,人事说的这些统统都没有,没有空调,更没有洗衣机,也没有专业厨师做饭,一切只能靠你自己 。
真实的海员工作餐,没有鲍鱼龙虾,只有土豆黄瓜,张新东看完海员的一日三餐后,来到这里工作后,才终于明白:为何月薪过万却没人愿意去?
工作环境,生活环境一点都不高大上,在海上飘荡,不是暴晒就是暴雨,想要阴天,基本没有,不到1个星期,张新东就晒黑了,1个月后彻底变成了一个“黑人”,不知道的人还以为他去了黑煤窑 。
在这里一日三餐吃得最多的菜品就是土豆白菜和黄瓜,特别是土豆几乎每一餐都有,想要吃到鲍鱼龙虾,那要在晚上做梦的时候才能够出现 。
虽然月薪过万,但是付出和收获,让张新东觉得不成正比,一日三餐菜品有叶子菜就被大家称为是:“豪华大餐” 。
一份西红柿炒蛋,一份韭菜炒豆干,一份红烧鱼,一个鸡蛋杂烩汤,还有一个香菇炒土豆,4个菜1个汤,被海员们称为是“豪华大餐” 。
不要问这里菜品味道如何?
张新东表示,飘荡在海上,一场暴风雨来临,能不能看见明天的太阳都是未知数,更别说菜品味道了,大家早就不在乎了 。
负责做饭的厨师也是福建人,有个老乡在船上,是张新东感到最欣慰的一件事情,为了能够放下更多的集装箱,船上的空间都被进一步挤压了,并没有专门的厨房,厨师便在一个小仓库制作一日三餐 。
直接将扔进锅里,连鱼鳞都没有去除,一开始张新东不敢吃这样做出来的鱼,但是不吃就没肉吃了,如今早就习惯了粗暴的做法 。
有的货船更大,配有专门的厨房和食堂吃饭的桌椅,但是菜品依然很鸡肋,一份鱿鱼炒莲藕,一份大白菜,一份豆腐汤便是最常见的一日三餐菜品 。
想要吃到大龙虾,想要吃到鲍鱼,想要吃到各种海鲜,简直就是想太多,海里的鱼并不是大家认为的那么好抓,需要专业的工具,更需要抓捕经验,每天干活就累得不想动了,谁还会去抓海鲜呢?
何况就是去抓了,大部分也是空手而归!
吃得最多的肉类就是鸡蛋了,每到一地,船长都会派人去采购物资,其中鸡蛋就是最受宠的,不仅早上吃蛋,午餐晚餐没啥肉菜的话,一般都是吃鸡蛋 。
再好吃的食物,吃多了也会吃腻 。
如今张新东看到鸡蛋都头疼反胃,除此之外,黑木耳,腐竹,干香菇等这些耐储存,不易腐烂的食材也是最常见的菜品 。
以上这些便是真实的海员工作餐,船上没有鲍鱼龙虾,只有土豆黄瓜,看完你还想去吗?
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