一、烤箱的大小 。这个好像一般人都忽视了 ， 装修新房 ， 看别人镶嵌也镶嵌 ， 看别人购买也购买 ， 从来没有考虑过 ， 烤箱的容量问题 。买回家才发现 ， 这个小玩意什么也做不了 。更有甚者 ， 家里所有镶嵌烤箱 ， 入住一两年就用了一两次 ， 这不是浪费吗？
▲像上图的高颜值烤箱 ， 非常小 ， 大概在9升左右 。购买它三分之一为了功能 ， 三分之二就是为了颜值 。用不用无所谓 ， 放到厨房台面上 ， 确实提高你家厨房整体颜值 。小两口平时烤点面包 ， 来点情趣倒是不错 。但是因为容量极小 ， 食物离发热管比较近 ， 烤个面包片可以 ， 稍微大的食物就非常容易局部焦裂 ， 破坏美感和口感 。
▲像上图这种35升大烤箱 ， 一般家里有孩子 ， 一家三口足够使用 ， 烘烤任何食物都不在话下
微波炉蒸饭（微波炉蒸饭要几分钟能熟）
▲像方太这款最大容量达到43升的烤箱 ， 基本可以满足任意家庭的需要了 ， 特别是对于中国家庭来说 ， 使用绰绰有余 。再大 ， 除非你是开烘烤店的才需要 。
二、烤箱、蒸箱、微波炉 ， 怎么选择？
通俗点讲 ， 大家容易明白：微波炉是加热剩饭的 ， 烤箱是制作烘焙美味食物 ， 更偏向于西式饮食 ， 蒸箱是为了养生 ， 比如蒸饭 ， 蒸菜 ， 蒸馒头 ， 更偏向于中式饮食 。了解了这个应该知道你家该买什么了 。当然你可以选择微蒸烤一体机 ， 目前没有使用测评 ， 所以不便赘述 。
加热方式：烤箱是由外到内对食物进行加热 ， 而微波炉是从内到外对食物进行加热 。加热的原理是不一样的 。再明白一点：烤箱是通过空间整体发热烘烤食物 ， 微波炉是通过电磁波穿透食物使食物变热 。
▲上图是烤箱加热 ， 可以封闭食物水分 。口感和营养都保留了 。而微波炉加热会让食物丧失水分 ， 包括部分营养 ， 也就是 ， 你对食物品质要求高 ， 当然选择烤箱 。
加热速度：微波炉完胜 ， 一般咱们加热食物放进微波炉 ， 一两分钟就可以搞定 ， 速度很快 ， 这也是微波炉的最大优点了 ， 快节奏生活中年轻人比较接受微波炉的省时优点 。而烤箱则不然 ， 做熟的鸡肉 ， 放进去 ， 没有二十分钟左右 ， 恐怕内部还是凉的 ， 所以如果你要快选微波炉 ， 你要慢慢享受生活 ， 选择烤箱 。
加热能力：烤箱的原理就是一个箱子里头放上几根加热管而已 ， 所以加热的快慢就取决于加热管的多少以及受热的均匀程度 ， 这个也是选购烤箱除过容量最需要关注的 。
【微波炉蒸饭要几分钟能熟 微波炉蒸饭】▲蒸箱和蒸锅的对比图▲
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