喝藕粉的作用与功效有哪些莲藕粉，是属于凉性的，人吃了不会中毒，是被认为祛斑生津不会口渴的上品 。生着吃，能润肺；熟着吃，能开胃健脾；老头老太太总吃藕，能胃口大开，睡得更好也健脑，具延年益寿的功劳 。女性生完宝宝之后不能吃凉的，但就是可以吃藕，是因为它能去瘀 。藕有清肺止血的作用，患有肺结核的患者非常适合吃 。
【市面上的藕粉是什么做的 喝藕粉的作用与功效有哪些】藕粉富含有葡萄糖、碳水化合物、钙、钾、磷、钠、铁等营养物质 。
藕粉易溶于水，沸水泡后呈浅灰色或者淡红色胶状半透明液体 。
藕粉色泽洁白，质地细腻含杂质少，一般人群均可食用 。
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