用小火将平底锅热一下 ， 将上面贴的不干胶标贴撕掉，再把平底锅洗干净，就可以直接使用了 。
【新买的平底锅能直接用吗】平底锅是一种用来煎煮食物的器具，约20至30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具 。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料 。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴 ， 煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃 。容易使用 ， 只需短短几分钟，就能烹调出各式各样的佳肴 。
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