厦门的一位刘女士，去草莓园摘草莓时，看到刚采摘下的草莓十分新鲜，
吃草莓拉肚子（吃草莓拉肚子怎么回事）
就用矿泉水简单冲洗了一下就吃掉了 。
可没想到，回到家的晚上，愣是跑了15趟厕所 。
后来据医院的检查和诊治，刘女士是因为吃了没洗干净的草莓，
导致了急性肠胃炎，引起了短期腹泻不止 。
草莓没洗干净带病菌
草莓没有问题，是草莓的表皮，可能携带着致病菌和农药 。
刘女士是因为没有将草莓清洗干净就吃，导致了腹泻 。
草莓上有斑斑点点的凸起，同时也就有更多的“死角” 。
那些微小的凹陷处，极易附着灰尘、细菌和农药 。
如果清洗不够完全和仔细，就容易引发腹泻等疾病 。
孩子可能感染诺如病毒
之前有报道，6岁孩子吃了几颗草莓，结果身体出现不适
又是呕吐、又是腹泻，最后送医被诊断出诺如病毒感染 。
诺如病毒是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒 。
这种病毒感染全年都可能发生，
以11月至次年2月的寒冷季节发病率最高，也被称为“冬季呕吐病” 。
常见的症状就是腹泻、呕吐、恶心，或伴有发热、头痛等症状 。
不过这种病属于自限性疾病，和感冒类似 。
诺如病毒感染后，病程约为3天左右，恢复后并无后遗症 。
但也意味着，这种病可能会再次患上，无法完全避免 。
儿童之所以更容易被感染，是因为抵抗力较成人低 。
虽然草莓本身不产生诺如病毒，但它会携带病毒 。
草莓表皮容易携带细菌和病毒，没有清洗干净，孩子吃了就容易感染此疾病 。
虽然诺如病毒可不仅限于通过草莓传播，
但是注意饮食卫生，病从口入都是相通的防范方法 。
吃草莓好不好?
吃草莓本身是没有问题的 。
不论是患肠胃炎还是感染诺如病毒，草莓是无辜的 。
草莓作为一种可口的水果，富含维生素和生物活性成分 。
还有抗氧化物质，多吃草莓有利于心脑血管健康 。
所以吃草莓是对人身体很有利的 。
不要因为看到别人吃草莓腹泻了，就误以为是草莓的问题了 。
草莓怎么吃才好?
洗干净最重要!
①将草莓的叶子去除，但不去除根部的草莓蒂，防治清洗时造成污染 。
②用流动的水冲洗几分钟，去除灰尘和农药残留 。
③把草莓放入水中浸泡一会，可以加少许盐帮助杀菌 。
④最后再用流动的清水清洗一遍 。
总共的清洗时长约在10分钟，虽然麻烦了一些，但这样清洗的草莓，才更加干净和卫生 。
吃草莓的时候，只需要把草莓蒂给揪掉就行了，尽情享受草莓的美味吧 。
洗草莓时，脱色是不是“染色草莓”
其实并不是 。
草莓中含有一种水溶性的天然色素 。
就像洗黑枸杞、红树莓、蓝莓时会脱色一样 。
这是正常的现象，并不用担心 。
如果出现不掉色的草莓，倒是要警惕一下了...
草莓怎么挑选才好?
相信这也是很多人关注的问题，怎样挑选好的草莓?
①选色泽匀称，颜色鲜红的草莓 。
②选择颗粒饱满，体形端正，大小适中的草莓 。
③选择没有长斑的草莓，白斑黑斑都不好 。
④选蒂头或叶子是青绿色的草莓，更加新鲜 。
再次给大家提醒：
【吃草莓拉肚子怎么回事 吃草莓拉肚子】选到了心仪的草莓，在贪吃前，一定要洗洗洗，洗干净!
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