5、莴笋
煮莴笋放姜会出现咸苦涩味,会影响口味,因而姜和莴笋不适合一起服用 。
6、兔子肉
兔子肉性冷,酸寒,而姜辛辣食物性热,二者为味反过来,热寒一起吃,非常容易造成腹泻,因此姜和兔子肉不适合一起吃 。
7、马肉
姜性温味辛,而马肉性冷,两者茯苓功效反过来 。搭配服用会导致咳嗽、咽喉肿痛等症状,因而马肉和姜不能一起服用 。
04
哪些人不宜吃生姜?
1、胃热者
过量食用煎炒燥热的食物,会出现口渴、口苦,口干等症状,即是胃受了热邪,由于生姜性温,胃热者吃姜后会加重原病状,故而不宜食用 。
2、内热较重者
肺热燥咳,口臭等症状,即为内热较重,不宜食用生姜 。若一定要吃,得要配伍寒凉药物,以中和生姜的热性 。
3、阴虚体质者
阴虚就是燥热,主要表现为手脚心发热,手心出汗,口干,眼干,鼻干,皮肤干,心烦易怒,睡眠不好等 。
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