步骤 1
家里的老人家带给我的宝贝 。我最喜欢的三样 ， 蛏干 ， 海蛎干 ， 墨鱼干每次炖汤用一种 ， 口味是不一样的 。
步骤 2
墨鱼干小头的用清水浸泡一夜 ， 洗去外面脏东西
步骤 3
切成小段
步骤 4
茶树菇泡发 ， 也可以用干香菇 ， 一样好吃 。正好剩了一些茶树菇 ， 这次就用这个了 。
步骤 5
玉米切段
步骤 6
葱切段 ， 姜切片
步骤 7
把所有食材放入锅中 ， 我用的还是最爱的铸铁锅
步骤 8
加入米酒（也可以用料酒） ， 再加入适量的水 ， 水要一次性加足 ， 中途不要再加水 。
步骤 9
大火转小火炖一个小时 ， 最后20分钟加盐调味 。
步骤 10
汤里带着玉米的甜味
步骤 11
【干墨鱼炖鸡腿的做法?】墨鱼干的功效还是得多喝汤
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