糖醋里脊肉是鸡肉吗 里脊肉是鸡肉吗

今天看了一篇文章 , 说的是她老公没有生活常识的 , 下面一群人吐槽自己老公 。我看了很有意思 , 所以也来说一下发生在我身边的所谓的常识问题 。
那天 , 从外地回家 , 在家和老婆商量吃什么我去买菜 。我老婆说了一句让我无语了好久的话“你买点鸡肉给你儿子做糖醋里脊吧”!我为什么会无语呢 , 给大家说一下 。
我是一个厨师 。做了有十年了 , 结婚也有七八年了 , 我爸也是以前在家帮人做大席的 。所以我以为我妈和我老婆应该会知道一些厨房所谓常识的 。况且我老婆还在我工作了饭店做过服务员 。

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里脊肉是鸡肉吗(糖醋里脊肉是鸡肉吗)
直到那天我才知道你的常识并不一定被别人认为是常识 。那天我老婆说完买鸡肉做糖醋里脊后 , 我们发生了以下对话:
“你以为糖醋里脊是鸡肉做的吗”?
“里脊不用鸡肉用什么肉”?
“你不是吃过吗?以前饭店里也卖这个菜啊”
“我吃过就得知道什么肉吗 , 我也吃不出来啊 。”
“糖醋里脊用的是猪肉 。”
“哦 , 那谁知道啊?你问问咱妈知道不?她也不知道”!
“怎么可能 , 吃过的都知道 。妈你吃过糖醋里脊吗?知道用什么肉做的吗?”
“鸡肉啊 , 还能用什么肉?”
对话是在“就你事多 , 用什么肉你就买什么样的就是了 , 谁管你那个”的双人声讨中结束的 。看到了吧 , 好多人根本就不关心这些所谓的常识 。
对厨师来说 , 菜的用料是常识 , 是基础 , 可对别人来说就不一定了 。人家不管你用什么 , 好吃安全就行 。
【糖醋里脊肉是鸡肉吗 里脊肉是鸡肉吗】每个人都有不知道的常识 , 因为别人眼里的常识在你那不一定是常识 。
比如说我就不知道我家电视怎么看 , 因为我没看过电视 , 现在我一个人在家我打开电视绝对是找不到节目的 , 除了动画片 。对我老婆来说这就是常识 。
还有我爸做大厨也做了几十年了 , 现在和我妈一样分不清楚生抽 , 老抽 , 味达美 , 味极鲜 , 鸡饭酱油等等十几种酱油的区别 。因为他们做饭那个年代根本没有这些 。这对我来说是常识 。
我一个同事家里种土豆的 , 他以为所有人都知道土豆亩产多少 , 什么时候种什么时候收的 。其实我们都不知道 , 以为我们那里没种过 。对他来说 , 我们就不懂常识 。
这种事情还有很多 , 就像我一个没结婚的小兄弟不知道结婚后要把钱都给老婆这个常识 , 老是嘲笑我们几个老男人抠门 。我们也不知道他的那一套玩游戏必须要充钱的常识 。
总归来说 , 你的常识对别人没用 , 别人的常识你也不会关心 。人只要知道自己所需要的常识就行 , 别的事就交给专业人士去干嘛 。
但是对于那种不了解生活常识的人 , 特别是你的另一半!你要搞清楚他是不是装的了!真的 , 你就教会他 。假的也没事 , 打一顿就自己会了!!!给大家说几种要先打再问的情况 , 不知道洗衣服放洗衣液洗衣粉的 , 不知道洗衣机怎么用的 , 不知道拖把怎么涮的 , 不用管真假 , 打一顿骂一顿错不了 。

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