第四种蔬菜就是土豆
土豆种植是靠块茎繁殖的，我们在市场上面挑选我们喜欢的土豆品种，放在家里阴暗潮湿或者是温室里面催芽，等它的芽出了一点点的时候，我们就可以来种植了 。
如果土豆本身就不大，我们就可以整块地种植，如果土豆大，同时长有几好芽点，这个时候，我们就要用刀把土豆切开，但要保证每一块土豆上面有一个芽点，然后在自然界中晾晒一两天，这样做的目的是使土豆的切开面风干 。
等土豆的切开面风干后，我们就可以来种植了，土豆要选择深一点的土壤，毕竟土豆是要吃它的地下块茎的，需要的营养也要多点，这样它才能从土里吸取到更多的营养，供块茎膨大，最好是施一些有机肥，过一段时间，土豆就长出苗来了 。土豆一般是冬季或者是早春种植，在早春或仲夏的时候就能得吃了 。
第五种蔬菜是红薯
红薯有的地方叫地瓜，红薯全身都是可以吃的，同时红薯种薯和红薯苗都是可以种植的，看你是想种植什么，红薯和红薯苗我们都可以从市场买得到 。
如果你要种植红薯的话，我们可以在买的时候挑选那些有发芽的来买，比较快，当然没有发芽的也是可以种的，只是相对会慢点 。
红薯可以水培种植，也可以埋薯种植，水培种植的话，我们选择一个容器，把红薯放在容器中，在容器中倒上一些水，没过红薯的1/3就可以了，过几天，就会长出红薯苗来了 。而泡在水里的部分则会长出根须来，这样水培的红薯可以作为盆景，也可以剪下它的红薯苗来炒吃 。也可以剪下它的红薯苗来在种植 。
红薯的埋薯种植就比较简单了，在泥土中挖一个小坑，把红薯的发芽端朝上放置在坑内，然后盖上土，再浇上水，过一个星期以上，就会长出芽来了，长叶的芽可以剪下来吃也可以种植 。
红薯除了可以选择种薯种植以外，最简单的是可以在市场上买回的红薯苗来种植，直接扦插进泥土中，再用手把它压实，浇透水，以后定期浇一些水，红薯苗上就长出新芽来了，慢慢地，?地下?就会结出红薯出来，待红薯成熟的话，大概要5个月左右的时间 。
这是上篇，分享了大葱，大蒜，洋葱，红薯，土豆的种植方法，稍后请看下篇 。?
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