生活在农村的人都有种植蔬菜的习惯，因为农村里面有自己的土地，条件非常适合种植，再加上农村人比较勤劳，购物也不方便，所以一年到头都要种植一些菜，来满足自己一家人的吃菜问题 。
洋葱发芽的青苗能吃吗（洋葱发芽的青苗能吃吗有毒吗）
自己种菜有几个好处，第1个最主要的是省钱，第2个是随时都可以吃到自己种的新鲜的蔬菜，第3个是安全，我们在外面买的菜就是担心这个菜不安全，有打什么农药，或者什么激素什么的，现在食品安全也是非常令人担心的 。
因此农村有这个得天独厚的条件，一年到头都要种植一些菜，春天有春天的菜，各个季节都是不同的，所以在每一个季节都可以吃到不同的新鲜的蔬菜，非常的?好 。
这个是令所有的城里人非常羡慕的地方，但是有一些非常勤快的城里人，也想各种的办法，在自己的阳台，还有自己的花园，自己的房顶上面种植一些菜，用一些泡沫箱，塑料盆，花盆等等来种植 。
我们都知道种植菜的话要蔬菜种子，在我们的一般人的思维中，种菜都要种子，没有种子是没法来种菜的，就像我们煮饭要有大米一样，俗话说“巧妇难为无米之炊”嘛 。
今天小吴就为大家介绍不用买蔬菜种子，就能自己在阳台菜园房顶上面种植的10种蔬菜，只要你勤快一点，在自己家里面种植一些，就可以吃到自己亲手种植的新鲜的安全的蔬菜 。
温馨提示：因为本文较长，分为两篇发表，一篇讲5种蔬菜的种植，感谢理解支持 。
第1种蔬菜是大葱
大葱这种蔬菜，我们在市场上面去买菜的时候都应该看到，?卖的?时候就是带有根和须的，有的已经把泥土洗干净了，白白的，有的没有洗干净，还带有一些泥巴在上面，我们买回来的韭菜，就是可以种植的 。
我们把上面的这个叶子掐掉，用来煮吃，然后把下面的这个根就种在我们的阳台上面，隔个几天它又长出新的叶子出来，然后我们再摘这个叶子来煮吃，可以反复摘几次都没有问题的，它是一种不用种子，靠种植根就可以得吃，且可以采摘几吃的蔬菜，种植起来也是非常地简单的 。
第2种蔬菜是大蒜
大蒜，它是一种比较常用的调料蔬菜，这种蔬菜它也跟这个大葱差不多，?卖的?时候也是同根须一起卖的，如果我们想种大蒜的话，我们把买回来的大蒜上面的叶子掐下来煮吃，再把这个大蒜头种植在我们的花盆里面，泡沫箱里面或者是自己的小菜园都是可以的，隔过几天它又长出大蒜的叶子出来了 。
而且这种带根须种植的大蒜，长得非常地快，比我们直接用这个大蒜头种植快多了，几天就可以地吃了 。
【洋葱发芽的青苗能吃吗有毒吗 洋葱发芽的青苗能吃吗】当然，我们也可以把买回来的大蒜头种植也是简单的，这样长出的大蒜会比较粗壮一点 。
第3种蔬菜就是洋葱
洋葱这种蔬菜，它带有很强的刺激性的气味，有的人就吃不惯这种洋葱，像小吴就是吃不惯的，一般都是不吃这种洋葱的，如果洋葱里面煮别的菜吃的话，只吃别的菜，洋葱是不吃的 。朋友们，有跟小吴一样不吃洋葱的吗？欢迎在评论区打出来看看有多少 。
洋葱我们买回来的时候一般就是他的地下果实，像一个球一样，我们要种植的话就是把这个洋葱上面发芽的那一段切掉，切下来大概2/3左右，留下下面带根须的部分，大概1/3左右 。切下来的洋葱先水培几天，待它长出根来再种植在土里面去，当然水培也是可以的，也可以长出洋葱苗，如果想要吃洋葱，就要种植在土里去，定期地浇水，10来天后就长出尖葱苗了，以后长出的洋葱苗，我们就可以像掐大葱一样，掐来吃了 。
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