有促使毛发、皮肤、指甲正常生长的作用；与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑 。
维生素B3，又叫烟酸，维生素PP，有助于促进消化系统健康，改善肠胃功能障碍和腹泻；
医学上常用于改善口腔炎，防止口臭 。
维生素B9，又叫叶酸，它与B12一起有利于血红细胞形成，减少贫血 。
如果人体缺乏叶酸，血红细胞发育和成熟会受到影响，造成巨红细胞性贫血症和恶性贫血 。
当孕妇缺乏叶酸则会导致胎儿的脊柱裂和无脑畸形 。
此外，叶酸还有助于保持血液正常的同型半胱氨酸水平（衡量心脏病的重要指标），减少心脏病的发生 。
维生素C
维生素C又称抗坏血酸 。它是一种人体无法自身合成的水溶性维生素，需要从外界食物中获取 。
蔬菜和水果等都是维生素C良好的来源 。
维生素C，除了大家熟悉的具有高效抗氧化性外，它还参与身体很多重要的生物合成过程 。
因为维生素C水溶性特点，在人体不会贮存，所以如果长期饮食结构不合理或者疾病等原因都会引起缺乏症状，如坏血病、出血、抵抗力下降等问题 。
而且维生素C也是很多其他重要物质的好基友，体内胶原蛋白的合成、铁元素的吸收都需要维生素C来帮忙 。
【营养知识大全小常识 营养知识大全】维生素D
维生素D又称抗佝偻病维生素 。其主要作用是调节钙、磷代谢，促进肠内钙磷吸收和骨质钙化，维持血钙和血磷的平衡 。
当人体缺乏维生素D时会出现佝偻病、软骨病、骨质疏松症等 。
而补充维生素D，除了可以通过晒太阳，人体自身合成外，像鱼肝油、蛋黄、奶等食物都是良好的来源 。
但对于一些喜欢经常呆在室内，不喜太阳，又或肠道功能吸收不好的幼儿和中老年人还是可能存在缺乏，可适当吃些维生素D营养补充剂 。
维生素E
维生素E又称生育酚，也是大家熟悉的具有抗氧化性的一类物质 。
维生素E的基本功能是保护细胞和细胞内部结构完整，防止某些酶和细胞内部成分遭到破坏 。
它另外一个主要生理功能就是抗不育，这也是它生育酚得名的由来 。
维生素E的营养作用能够使人体生理机能活化，增强黄体激素的分泌，从而促使受精作用的完成 。
维生素E在体内一般不易缺乏，而且也是公认为不具有过剩症的脂溶性维生素，毒性非常低 。
维生素E主要存在于植物油中，尤其是在谷物种籽的胚芽油及大豆油中含量比较丰富 。
有关维生素这个大家族，狗狗这次只能先跟大家聊个大概，真的要详细写下来那估计得写一小本书了，之后有特别想了解的方面就跟狗狗留言吧 。
另外，为了方便大家记忆，下面这张图就是今日的总结和内容补充哦 。
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