吃牛油的害处多大 吃牛油的害处( 二 )


给宝宝吃植物油
这几点需牢记
1.适量吃
宝宝添加辅食以后 , 可以视情况适量添加植物油 。
《中国居民膳食指南》对孩子吃多少油的建议是:
●2岁以下每日约5-10g(前提是宝宝以谷物、果蔬等植物性食物为主);
●2-3岁每日摄入15-20g;
●4-5岁每日摄入20-25g 。
△5g油大概就是这么一勺哟
2.换着吃
虽然说富含omega-3(α-亚麻酸)的亚麻籽油、核桃油是给宝宝添油的首选 , 但没有一种油是最适合宝宝的 。不同油料作物有不同的成分和营养价值 , 比如橄榄油、茶油中omega-9(油酸)比较丰富 , 玉米油、葵花籽油中omega-6(亚油酸)比较丰富 。
所以 , 妈妈们别再问到底是核桃油好还是XX植物油好啦 。各种植物油都可以给宝宝试试 , 经常换着吃才是最好的 , 能更全面的提供宝宝各类必需脂肪酸 。
为了方便妈妈们理清各种油 , 我们特意整理了一个表格:
(注:“换着吃”不是指营养特点类似的油之间换着吃 , 而是特点不同的油换着吃)
3.尽量买小瓶 , 开封后不久置
油开封后储藏时间过长 , 容易氧化变质产生有害物质 , 不利于健康 。妈妈们平日里买油建议买小瓶装 , 而不是大桶装的 。
4.不要等着油冒烟
炒菜的时候 , 注意油温不要过高 , 油冒烟了就是警告 。油烟本就不健康 , 高温下油也会发生反应 , 生成有害物质 。
需要炒、煎的时候 , 我们可以用烟点较高的油 , 如大豆油、菜籽油、玉米油等;像芝麻油、亚麻籽油这些烟点低的油做凉拌挺好的 。
(不知道烟点的妈妈 , 烧菜时候试试就知道了 , 一热就容易冒烟的油就是烟点低哦 , 要么控制油温低一些 , 要么用来凉拌哦)
看完这一篇 , 妈妈们对于宝宝吃油的问题还有什么不清楚的吗 , 糕妈在留言区等你们哦 。
【吃牛油的害处多大 吃牛油的害处】5.中国居民膳食指南(2016)》

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